JA上川中央_馬鈴薯（上川町）

HOME ＞主要農畜産物＞馬鈴薯（上川町）

馬鈴薯

　北海道大雪山連峰の麓で育つ馬鈴薯は、上川町の特産品です。皆様の食卓へ安心で美味しい馬鈴薯をお届けするため、栽培方法も1本化。作付する畑にもこだわり標高350m～700mの高地（病害虫が少ない）で低農薬栽培に取り組んでいます。
　大自然の恵みと厳しさで育つ馬鈴薯は、ホコホコした美味しさが特徴です。収穫時期は9月～10月、主に関東・関西方面へお届けしています。

馬鈴薯栽培方法

	（馬鈴薯定植作業）　北海道大雪山連峰の麓では、雪解けを合図に春作業が始まり、5月中旬頃に種イモを定植します。
	（馬鈴薯開花）　7月中旬頃には、大雪山連峰の麓に馬鈴薯の綺麗な花畑が広がります。
	（馬鈴薯収穫作業①）　立派に育った馬鈴薯は、大型機械で収穫されます。
	（馬鈴薯収穫作業②）　収穫した馬鈴薯は、大雪山連峰の麓から選果場まで運びます。
	（馬鈴薯選果作業）　選果場では、綺麗にブラッシングした馬鈴薯を規格選別します。
	（馬鈴薯箱詰め）　規格選別した馬鈴薯を皆様へお届けします。