きのこ類(何でもよい) ･･･ 100g〜200g じゃがいも ･･･ 2〜3個 ベーコン ･･･ 50g ニンニク ･･･ 適量 ごま油 ･･･ 適量 しょうゆ ･･･ 適量 酢 ･･･ 適量 砂糖 ･･･ 適量 粒マスタード ･･･ 適量
1．じゃがいもをゆでる。
2．ベーコンがカリカリになるまで炒め、きのこ類を入れる。
3．ニンニク、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖を(2)に入れる。
4．じゃがいもに(3)とドレッシングをかける。
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